Festiwal Smaku w Kaliszu i Ostrowie Wielkopolskim!

Celem festiwalu jest zachęcenie do odkrywania nowych smaków oraz odwiedzania najsmaczniejszych lokali w mieście. Natomiast głównym założeniem Festiwalu Smaku jest aktywizacja życia miasta i jego mieszkańców, promowanie idei „Slow Food” (kuchnia oparta na naturalnych, regionalnych składnikach, staranny wybór tego, co jemy, delektowanie się potrawami) oraz wspieranie lokalnej przedsiębiorczości – gastronomów oraz restauratorów.

Każda restauracja i kawiarnia uczestnicząca w Festiwalu Smaku przygotowuje dla swych gości specjalne dania w cenach – 10 zł za zestaw - napój i deser oraz 20 zł za zestaw - przystawka i danie główne.

Wśród dań znajdą się w większości dania autorskie i oryginalne. Unikatowe bo przygotowane wyłącznie na Festiwal Smaku! Na festiwalowych smakoszy czekać będą niebanalne przystawki oraz kreatywne dania inspirowane smakami kuchni z całego świata. Nie zabraknie pysznych deserów w towarzystwie aromatycznej kawy w wielu odsłonach. Serwowane dania będą nieco mniejsze, niż standardowe porcje, natomiast ceny są niezmienne dla wszystkich restauracji i kawiarni biorących udział w wydarzeniu.

Lista lokali, które biorą udział w Festiwalu Smaku jest wciąż aktualizowana. Jak dotąd zgłosiły swój udział:

1. Tutti Santi
Górnośląska 79a, Kalisz

2. Acropol Food & Drink
Chopina 23a, Kalisz

3. Cafe Calisia
Aleja Wolności 6, Kalisz

4. Dwór Stary Chotów. Restauracja, hotel
Chotów, Nowe Skalmierzyce

5. Kawiarnia Restauracja Anabell
Główny Rynek 9, Kalisz

6. Sushi Kushi
Garncarska 1, Kalisz |

7. Pizzeria SANTANA
Piotrowskiego 4, Kalisz | T

8. Marrone
Aleja Wolności 2, Kalisz

9. Restauracja KTW Park
Park Miejski 2, Kalisz

10. Golonka w pepitkę
Kaliska 36, Ostrów Wielkopolski |

11. Tutti Santi
plac 23 Stycznia 16A, Ostrów Wielkopolski

12. Shobu Sushi
Rynek 35, Ostrów Wielkopolski

13. Smażalnia RYBA
Towarowa 11B, Ostrów Wielkopolski |

14. Hotel Kristoff ***
Łaszków 8A, 62-814 Blizanów k. Kalisza |

Piramidka z grillowanej cukini, sera halloumi, pomidora z musem malinowym. Wydawanie dań festiwalowych: pon. - pią. 13:00-18:00.

Danie główne:

Roladka ze schabu faszerowana ogórkiem kiszonym, papryka, boczkiem i musztarda francuska na sosie musztardowo- miodowym, kasza bulgur, sałatka z rukoli, pomidorów koktajlowych z parmezanem, chips z pietruszki. Wydawanie dań festiwalowych: pon. - pią. 13:00-18:00.

Festiwal Smaku to największe wydarzenie kulinarne w Polsce. Przez pięć dni, od poniedziałku do piątku, restauracje oraz kawiarnie proponują mieszkańcom specjalnie przygotowane na tę okazję wyjątkowe dania w festiwalowych cenach.
Celem festiwalu jest zachęcenie do odkrywania nowych smaków oraz odwiedzania najsmaczniejszych lokali w mieście. Natomiast głównym założeniem tego wydarzenia jest aktywizacja życia miasta i jego mieszkańców, promowanie idei „Slow Food” oraz wspieranie lokalnej przedsiębiorczości gastronomicznej.
Najwyższy poziom kulinarny, różnorodność, kreatywność, świetna atmosfera, miła obsługa – to wszystkie cechy, które wyróżniają najsmaczniejsze restauracje i najsłodsze kawiarnie biorące udział w naszym projekcie.
Podążaj ze smakiem kulinarnym szlakiem!

W dniach 8-12 stycznia najlepsze restauracje oraz kawiarnie będą proponować smakoszom specjalnie przygotowane na tę okazję wyjątkowe dania. Celem festiwalu jest zachęcenie do odkrywania nowych smaków oraz odwiedzania najsmaczniejszych lokali w mieście. Natomiast głównym założeniem tego wydarzenia jest aktywizacja życia miasta i jego mieszkańców, promowanie idei „Slow Food” oraz wspieranie lokalnej przedsiębiorczości – gastronomów oraz restauratorów.

To świetna okazja dla wszystkich mieszkańców Kalisza i Ostrowa Wielkopolskiego by wziąć udział w kulinarnej podróży. Każda z uczestniczących w wydarzeniu restauracja i kawiarnia przygotowała specjalne dania, które będzie można skosztować w specjalnych cenach – 10 zł za zestaw napój i deser oraz 20 zł za zestaw przystawka i danie główne.
Wśród dań znalazły się w większości dania autorskie, oryginalne i zaskakujące zarówno treścią, jak i formą. Unikatowe bo przygotowane wyłącznie na to wydarzenie! Na festiwalowych smakoszy czekać będą niebanalne przystawki oraz kreatywne dania opartych na kuchni z całego świata. Nie zabraknie pysznych deserów w towarzystwie aromatycznej kawy w wielu odsłonach. Serwowane dania będą nieco mniejsze niż standardowe porcje, natomiast ceny są niezmienne dla wszystkich restauracji i kawiarni biorących udział w wydarzeniu.

Aktualizowaną listę lokali oraz galerię zdjęć menu festiwalowego znajdziecie na – www.facebook.com/festiwalskaliszostrow oraz na oficjalnej stronie www.festiwal-smaku.pl

1. Tutti Santi Kalisz

Górnośląska 79a, Kalisz | Tel: +48 530 201 520
Kremowa zupa pomidorowa inspirowana Toskanią, suszone słońcem pomidory nadają unikalny smak i aromat. Krem podajemy ze świeżym tymiankiem i owczym serem Pecorino Romano. Wydawanie dań festiwalowych: pon. - czw. 12:00-22:00, piątek 12:00-23:00.

Danie główne:

Wyjątkowa biała pizza ze śmietanowym sosem na bazie parmezanu z delikatną z nutą czosnku, mix czterech włoskich grzybów leśnych, Mozzarella di Bufala , aromatyczna szynka Parmeńska oraz włoskie salami pikantne i świeży szczypiorek. Cudowny smak włoskich pyszności w Mistrzowskim wykonaniu ! Pizza w rozmiarze 24 cm. Wydawanie dań festiwalowych: pon. - czw. 12:00-22:00, piątek 12:00-23:00.

Deser + napój:

Panna cotta to pyszny włoski deser, lekki jak obłok. Powstaje on z gotowanej śmietany, cukru i laski wanilii. Serwujemy go z pysznym musem malinowym i listkiem świeżej mięty. Do deseru: espresso/ kawa czarna/ kawa biała / herbata. Wydawanie dań festiwalowych: pon. - czw. 12:00-22:00, piątek 12:00-23:00.

2. Acropol Food & Drink

Chopina 23a, Kalisz

Piramidka z grillowanej cukini, sera halloumi, pomidora z musem malinowym. Wydawanie dań festiwalowych: pon. - pią. 13:00-18:00.

Danie główne:

Roladka ze schabu faszerowana ogórkiem kiszonym, papryka, boczkiem i musztarda francuska na sosie musztardowo- miodowym, kasza bulgur, sałatka z rukoli, pomidorów koktajlowych z parmezanem, chips z pietruszki. Wydawanie dań festiwalowych: pon. - pią. 13:00-18:00.

3. Cafe Calisia

aleja Wolności 6, Kalisz

4. Dwór Stary Chotów. Restauracja, hotel

Chotów, Nowe Skalmierzyce

5. Kawiarnia Restauracja Anabell

Główny Rynek 9, Kalisz

6. Sushi Kushi

Garncarska 1, Kalisz |

7. Pizzeria SANTANA

Piotrowskiego 4, Kalisz | T

8. Marrone

aleja Wolności 2, Kalisz

9. Restauracja KTW Park

Park Miejski 2, Kalisz

10. Golonka w pepitkę

Kaliska 36, Ostrów Wielkopolski |

11. Tutti Santi Ostrów Wielkopolski

plac 23 Stycznia 16A, Ostrów Wielkopolski

12. Shobu Sushi

Rynek 35, Ostrów Wielkopolski

13. Smażalnia RYBA

Towarowa 11B, Ostrów Wielkopolski |

14. Hotel Kristoff ***

Łaszków 8A, 62-814 Blizanów k. Kalisza |