Afera wyszła na jaw kilka dni temu. Pod Kaliszem funkcjonowały dwa zakłady, w których produkowano susz jajeczny, wykorzystywany między innymi w ciastkarstwie, przy produkcji makaronów, czy wędlin. Według śledczych susz był wytwarzany bez zachowania reżimu technologicznego oraz właściwego nadzoru weterynaryjnego i sanitarnego.
Na trop sprawy udało się wpaść w wyniku żmudnego dochodzenie prowadzonego przez kaliskich policjantów. Początkowo dotyczyło ono przywłaszczenia luksusowych samochodów oraz linii technologicznych do wytwarzania suszu jajecznego, o łącznej wartości ponad 4 milionów złotych, a także wyłudzenia usług budowlanych, dostaw jaj i utrudnianie egzekucji komorniczych. W ramach dalszego śledztwa 56-latkowi zarzucono dodatkowo wyrabianie szkodliwych dla życia środków spożywczych w postaci suszu jajecznego. Zarzuty przedstawiono siedmiu innym osobom pochodzącym z Kalisza i okolic.
Czytaj więcej na temat afery związanej z produkcją suszu jajecznego
- W opisie czynu wskazano na używanie do produkcji suszu jajecznego i jego pochodnych, między innymi jaj niewłaściwej jakości, a także na nie przestrzeganie podstawowych zasad i norm w zakresie warunków i sposobu produkcji wskazanych środków, w tym zwłaszcza nie zapewnienie właściwego nadzoru sanitarnego i weterynaryjnego, poprzez prowadzenie działalności pomimo jej oficjalnego zakończenia. W zarzutach opisano ponadto posługiwanie się w obrocie powyższymi produktami podrobionymi w celu użycia za autentyczne dokumentami w postaci sprawozdań z wyniku badań suszu jajecznego - tłumaczy Janusz Walczak, zastępca prokuratora okręgowego w Ostrowie Wielkopolskim.
Przeprowadzone wcześniej badanie niewielkiej partii suszu zabezpieczonego w miejscu jego wytworzenia wykazało w części próbek – w ocenie biegłego – przekroczenie dopuszczalnej normy zawartości jednej z bakterii.
- Zdaniem biegłego powyższe powodowało, że wskazana część produktu nie odpowiadała obowiązującym warunkom jakości i była szkodliwa dla zdrowia - dodaje prokurator.
Wiadomości z Twojego miasta prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
Prześlij nam swój artykuł lub swoje zdjęcia. Nie masz konta? Zarejestruj się!
Masz firmę? Dodaj ją za darmo do Katalogu Firm.
Organizujesz imprezę? Poinformuj nas!
Kalisz.naszemiasto.pl Dołącz do naszej społeczności na Facebooku!
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?