
Ile waży szklanka mąki, oleju, cukru? Ile łyżka? Przelicznik kuchennych miar
Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...

Jak wybrać odpowiednią deskę do krojenia? Która deska jest najlepsza: drewniana, bambusowa, plastikowa czy szklana?
Deska do krojenia to przyrząd niezbędny w kuchni, który umożliwia higieniczne i bezpieczne przygotowanie posiłków. Najczęściej wybieramy drewniane deski...

Dodaje bąbelków, polepsza smak kawy i ratuje mięso. Zobacz 12 przydatnych sposobów na użycie sody oczyszczonej
Soda oczyszczona najczęściej używana jest do spulchniania ciast, gofrów czy racuchów. Jednak ma ona znacznie więcej zastosowań. Dodaj ją do gotującego się...

Objawy przedawkowania cukru. To są groźne sygnały, że jesz za dużo cukru. Zobacz, jak reaguje organizm 1.07.2022
Nie wszyscy wiedzą, że w ich organizmie jest za dużo cukru. Niestety, objawy mogą okazać się mylne. Nadmiar cukru nie jest dobry dla zdrowia. Zobacz, jakie są...

Jak karmią w szpitalach? Siostra Bożenna w ostrych słowach skomentowała posiłki: „Jak mam spojrzeć w oczy pacjentowi?”
Pielęgniarka, znana w mediach społecznościowych jako Siostra Bożenna, prowadzi na Facebooku i Instagramie popularne profile opisujące dosadnym językiem pracę i...

Proziaki, gumiklyjzy i rejbak. Wakacyjne podróże kulinarne po Polsce. Te dania zjesz od Pomorza aż po Zakopane
Wiele osób podróżując podczas wakacji wybiera miejsca, w których może zjeść ciekawe, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku... Wymieniać można...

Pomysł na szybki i tani obiad? 10 prostych przepisów dla zabieganych. Taki obiad zrobisz nawet w 15 minut
Jesteś zapracowany i brakuje ci czasu na gotowanie? Szukasz pomysłu na błyskawiczny i niedrogi obiad dla rodziny? Mamy dla ciebie 10 sprawdzonych, prostych...

Co można mrozić, a czego nie? Oto najważniejsze zasady mrożenia produktów
Zostało ci dużo jedzenia po imprezie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie, bo wciąż...

Golasy, cebularz, gryczak i tort fasolowy. Najciekawsze dania i produkty regionalne z Lubelszczyzny. Słyszałeś o nich?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Dziś Dzień Ojca 2022, prezenty kulinarne to strzał w dziesiątkę. Najlepsze przepisy na Dzień Taty. Zrób pijaną śliwkę albo "bałagan"
Dzień Ojca 2022 obchodzimy 23 czerwca. Zastanawiasz się, jaki prezent przygotować dla swojego taty? Zrób dla niego obiad, deser albo ciasto. Przyjemność sprawi...

Słodzenie kawy i herbaty niebezpieczne dla zdrowia? Ryzyko raka wątroby zwiększają nie tylko napoje gazowane. Lepiej odstaw cukier
Regularne picie jednej szklanki słodzonego napoju dziennie, np. kawy, herbaty lub napoju gazowanego, zwiększa ryzyko zachorowania na raka wątroby nawet o 78...

Sposób na muszki owocówki. Jak się pozbyć natrętnych owadów? Sprawdź niezawodne triki
Muszki owocówki potrafią stanowić problem w kuchni. Czasem pojawiają się chmarami w pobliżu dojrzałych lub gnijących owoców, warzyw lub produktów fermentowanych...

Co zrobić z mięsa z rosołu? 10 najlepszych przepisów na dania z mięsem z zupy. Pizza a'la gyros, pierogi i klopsiki zero waste
Zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu? Mamy dla Ciebie 10 prostych przepisów na pyszne dania. Dzięki temu ie zmarnujesz jedzenia i zaoszczędzisz...

Gdzie znaleźć chrupiące bochenki? Zobacz, najciekawsze piekarnie rzemieślnicze w kraju
Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...

Pijesz kawę z cukrem? Sprawdź, jak działa na twój organizm! Czy kawa z cukrem jest równie zdrowa jak ta bez dodatków? Odpowiedź zaskakuje
Większość z nas pije kawę codziennie. Naukowcy prześcigają się w badaniu jej właściwości zdrowotnych i co jakiś czas odkrywają nowe korzyści ze spożywania tego...

Trepy, zupa z Jednorożca i pańska skórka. Kuchnia Mazowsza i Kurpiów zachwyca. Zobacz najciekawsze dania i produkty
Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...

Ranking najlepszych kuchni świata 2022. Włoska pizza rządzi. Jak wypadła Polska?
Pizza, gyros, paella to najpopularniejsze potrawy reprezentujące zwycięzców rankingu portalu Taste Atlas. Strona co roku przygotowuje ranking 50 najlepszych...

Pomysłowe i nowoczesne gadżety do kuchni. Sprawdź, jak możesz przyspieszyć sobie gotowanie. Wybierz najmodniejsze akcesoria kuchenne
Pomysłowe kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...

Ceny bobu przyprawiają o zawrót głowy. Katarzyna Bosacka oraz internauci pokazują, ile kosztuje bób. „Takie ceny to wariactwo!"
Sezon na bób przypada na połowę czerwca i trwa nawet do sierpnia. Pod koniec maja pojawiają się na targach pierwsze woreczki z warzywem. Ich cena potrafi zwalić...

Soczysty łosoś smażony na patelni w maślano-cytrynowym sosie. Najlepszy przepis na rybę. Nie każdy zna ten prosty sposób.
Jak usmażyć łososia na patelni by był soczysty i pyszny? Sekretem jest masło klarowane. Dzięki niemu potrawa będzie nie tylko zdrowsza, ale też zyska wyborny...

Co oznacza typ mąki? Niby biała, a jak czarna magia! Podpowiadamy, jakiej mąki użyć do chleba, ciasta albo naleśników
Jakiej mąki użyć do chleba, naleśników albo drożdżówki czy pierogów? Typ mąki jest ważny i od tego, czy wybierzemy odpowiednią, w dużym stopniu zależy nasz...

Kuchnia w samolocie. Kiełbasa z czosnkiem i krewetki. Steward zdradza tajniki przygotowania jedzenia w podróży. Co zabrać na pokład?
Menu dostępne w samolotach potrafi różnić się w zależności od wybranych linii i ich standardu. Zapytaliśmy Kamila, stewarda z wieloletnim doświadczeniem, jak...