Witamina E

Witaminy to składniki niezbędne dla zdrowia, które musimy przyjmować z dietą. Współczesna żywność i styl życia sprawiają jednak, że coraz częściej mamy ich niedobory. Sprawdź, kto i w jakich sytuacjach powinien spożywać więcej konkretnych witamin i jakie produkty są ich polecanymi źródłami.

Witaminy to substancje o cennych właściwościach. Dowiedz się, jakie korzyści przynosi odpowiednia podaż witaminy E.

Zdrowy sposób odżywiania się to nie tylko wybór mało przetworzonej żywności, jedzenie posiłków w regularnych odstępach czasu, a także unikanie cukru, soli i niezdrowych tłuszczów zwierzęcych. Aby spożywane posiłki stanowiły źródło cennych składników odżywczych, należy je przygotowywać w odpowiedni sposób. Tymczasem wiele osób nadal popełnia proste błędy, których konsekwencją są większe straty cennych dla zachowania zdrowia witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Sprawdź, czy też je popełniasz!

Co sprawia, że dzieci mogą mieć nawet sto razy większy ładunek koronawirusa w organizmie i wciąż przechodzić COVID-19 bezobjawowo, podczas gdy dorośli częściej chorują w ciężki sposób? Pytanie, które nurtuje nie tylko naukowców, ale przede wszystkim rodziców, nareszcie doczekało się bardziej wyczerpującej odpowiedzi.

Zielone warzywa, strączki czy orzechy szczególnie bogate w kwas foliowy, powinny być elementem codziennej diety. Wpływają bowiem nie tylko na nasze zdrowie, ale i na dobry nastrój czy koncentrację. Gdy jesteś w ciąży lub dopiero ją planujesz, kwas foliowy staje się jeszcze ważniejszy, bo zapewnia twojemu dziecku dobry rozwój.

Witamina D jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Wyniki kolejnych badań pokazują, że osoby z niedoborem witaminy D są bardziej narażone nie tylko na zachorowanie na COVID-19, ale także na ciężki przebieg tej choroby! Jaki poziom tego związku we krwi jest uważany za optymalny i dlaczego chroni przed koronawirusem? Wyjaśniamy!

Jesień to czas zbioru nie tylko owoców handlowych, ale też tych rosnących dziko i uprawianych w ogrodach. Mało popularne dary natury takie jak dereń, rokitnik, tarnina, pigwowiec, dzika róża czy głóg nadają się do przygotowania przetworów, suszów i nalewek. Dzięki bogactwu związków aktywnych mają one właściwości witaminizujące, przeciwzapalne, wspomagające profilaktykę współczesnych chorób, a nawet lecznicze! Sprawdź, które dzikie owoce są najbardziej polecane, jak działają i jak je przetwarzać, a także których z nich lepiej nie zbierać!

Pij owoce i warzywa w postaci smoothie! Wzbogacisz swoją dietę w witaminy i inne cenne związki, zyskując tak potrzebne doładowanie energii. Polecamy przepisy na pyszne i lekkie koktajle bez mleka i wysokokalorycznych dodatków.

Polecamy sposób na komfort trawienia, bardziej płaski brzuch i mniejszy apetyt. Te produkty bogate w błonnik wspomogą sprawne trawienie rozumiane jako szybki pasaż jelitowy, czyli czas przejścia jedzenia przez układ pokarmowy. Można sięgać po nie codziennie – a nawet trzeba, bo działają delikatnie, a przy tym są zdrowe i smaczne!

Witamina A w postaci beta-karotenu i spokrewnionych z nim związków zmniejsza ryzyko rozwoju raka kolczystokomórkowego, który należy do najczęstszych nowotworów złośliwych skóry. W badaniach jej wysokie spożycie okazało się dobrą strategią ochrony skóry obok ogólnie zalecanego stosowania filtrów przeciwsłonecznych.

Lody mogą być zdrowe! Wystarczy, że przygotujesz je w domu ze świeżych sezonowych owoców. Będą nie tylko lżejsze od tych sklepowych i wolne od sztucznych dodatków, ale też pełne smaku, witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Nie potrzebujesz przy tym maszyny do lodów – wystarczą zwykłe kuchenne sprzęty. Wypróbuj 10 prostych przepisów na naturalne lody domowe!

Truskawki to nieocenione źródło wartości odżywczych, które zbawiennie wpływają na funkcjonowanie organizmu człowieka. Truskawki to owoce jagodowe odznaczające się jedną z najwyższych aktywności przeciwutleniających na tle innych. Wynika to z zasobności w polifenole oraz wysokiej zawartości witaminy C o działaniu antyoksydacyjnym. Truskawki są smacznymi i niskokalorycznymi polskimi owocami sezonowymi, których smakiem możemy cieszyć się od maja do sierpnia. Zdecydowanie, warto wtedy jadać je nawet codziennie (nawet będąc w ciąży), gdyż to wspaniałe źródło witaminy C i błonnika. Ponieważ sorbet z truskawek to przepyszny i ubogokaloryczny deser, podpowiadamy jak go przygotować w domowym zaciszu.

Zdrowa dieta to nie tylko wybór naturalnej żywności. Nawet najlepszy produkt może stracić swoje cenne właściwości, a nawet stać się źródłem szkodliwych związków, jeśli będzie nieodpowiednio przechowywany i przygotowany do spożycia. Sprawdź, jakich kuchennych błędów unikać i jak zmienić dotychczasowe przyzwyczajenia.

Od dziecka wpajano nam, by jeść owoce i warzywa bogate w witaminę C. I słusznie! Właściwości kwasu askorbinowego (inna nazwa witaminy C) znane są w medycynie od dawna. Wpływa on na prawidłowy przebieg procesów komórkowych w naszym organizmie, wspomaga układ krwionośny, a jego niedobór może prowadzić do powstania szkorbutu, astmy, rozwoju stanów zapalnych i innych chorób. Witamina C jest szczególnie polecana sportowcom i osobom wykonującym ciężką pracę. Najczęściej składnik ten dostarcza się organizmowi doustnie. Jednak jakiś czas temu na rynku zaczęło pojawiać się coraz więcej kremów i masek mających w składzie właśnie kwas askorbinowy. Dlaczego warto stosować kosmetyki z witaminą C? Wyjaśniamy.

Chorujesz kilka lub kilkanaście razy w roku? To wynik słabej odporności, o którą można zadbać. Podstawą jest higiena dłoni, zdrowa dieta, min.7 godzin snu na dobę, umiarkowana aktywność fizyczna i unikanie stresu. Całoroczne bycie na diecie odchudzającej osłabia naturalną odporność – pierwszym krokiem powinno być zwiększenie energetyczności codziennego menu. Wysoką jakość diety gwarantuje wybór nieprzetworzonej żywności, pełnej witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Do tego regularny trening 3-4 razy w tygodniu i zadbanie o prawidłowy sen. Można również sięgnąć po suplementy diety, ale wyłącznie te skuteczne!

Badania nad wpływem składników pokarmowych, takich jak witaminy, związki mineralne, antyoksydanty i kwasy tłuszczowe, na działanie układu odpornościowego to temat stosunkowo świeży. Sprawdź, które pokarmy są najbardziej zasobne w związki o działaniu wspomagającym funkcjonowanie układu odpornościowego! Pamiętaj, że niedobory tych składników osłabiają odporność, przez co organizm jest podatny na infekcje. Dbaj o spożycie tych produktów nie tylko w sezonie jesienno-zimowym, a przez cały rok!

Jak poprawić sobie humor bez większego wysiłku? Wystarczy sięgać codziennie po produkty, które mają udowodniony wpływ na samopoczucie psychiczne! Są nie tylko zdrowe, ale też smaczne, dlatego wśród naszych propozycji każdy na pewno znajdzie coś dla siebie.

Niedobór magnezu utrudnia rozluźnienie mięśni, które jest niezbędne do zrelaksowania się czy zaśnięcia. Współczesna dieta, używki i stres powodują, że organizm zużywa ten pierwiastek w zwiększonych ilościach. By lepiej odpoczywać, sięgaj po najlepsze źródła magnezu!

Superfoods, a po polsku superżywność, to produkty wyjątkowo bogate w cenne składniki odżywcze, a dzięki temu uznawane za szczególne ważne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Taka definicja powoduje, że lista superproduktów jest długa, my natomiast proponujemy te, które zdobywają w Polsce rosnącą popularność, a ze względu na swój smak stanowią wygodny dodatek kulinarny.

Szczególnie jesienią i zimą jesteśmy narażeni na męczące infekcje. Co zrobić, aby dopadały nas jak najrzadziej? Sprawdźcie! Kliknijcie w zdjęcie, aby przejść do galerii.

Pestki dyni powinny częściej gościć w naszym jadłospisie. Dowiedz się, dlaczego warto je jeść.

Chcesz być piękna na wiosnę? Wypróbuj właściwości guawy.