Jesień to tradycyjna pora grzybowych żniw. Niemal każdy wie, jak wygląda prawdziwek, czyli borowik szlachetny, podgrzybek, maślak, czy kurka. Grzybiarze dobrze wiedzą, że najbezpieczniej jest zbierać te z rurkami od spodu, a z daleka omijać te z blaszkami, a w szczególności muchomory.
Tymczasem zdecydowana większość grzybów jadalnych ma blaszki pod spodem, a wśród tych z rurkami zdarzają się niejadalne, jak goryczak, czy nawet trujące, jak borowik szatański, który jednak obecnie jest niezwykle rzadki i dlatego znajduje się pod ochroną.
TOP 12 mało popularnych grzybów
zawiera gatunki stosunkowo często spotykane, ale rzadko zbierane. Tymczasem są smaczne, a niektóre są od wieków używane w celach leczniczych.
Pamiętajmy jednak, że większość jadalnych grzybów ma swojego bliźniaka wśród trujących lub nawet śmiertelnie trujących. Dlatego powinno zbierać się tylko te grzyby, które rzeczywiście jesteśmy w stanie rozróżnić. Jeśli mamy wątpliwości, albo zostawmy grzybka w lesie, albo odwiedźmy sanepid. Wszystkie osoby zbierające grzyby na własny użytek mogą tam uzyskać poradę od grzyboznawcy.
Polub nas na FB
Obserwuj nas także na Google News
21 kwietnia II tura wyborów. Ciekawe pojedynki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?