Zupa krem z ziemniaków. Przepis na pyszną i szybką zupę z ziemniakami. Świetnie smakuje z prażoną cebulką i grzankami

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszna, wyjątkowo kremowa i aromatyczna zupa z ziemniaków. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszna, wyjątkowo kremowa i aromatyczna zupa z ziemniaków. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Zimą warto sięgać po pożywne i rozgrzewające zupy. Mam dla ciebie najlepszy przepis na zupę krem z ziemniaków z chrupiącą prażoną cebulką i grzankami. Jej przygotowanie jest proste i zajmuje jedyne 15 minut. Później wystarczy całość ugotować i zmiksować. Przekonaj się, jaka jest pyszna i wypróbuj przepis na zupę krem z ziemniaków.

W skrócie:

Zupa krem z ziemniaków jest tania i prosta do przygotowania. To doskonały sposób, by „przemycić” do naszej diety więcej warzyw. Proponuję doprawić ją śmietanką, która sprawi, że zupa będzie wyjątkowo kremowa. Gładką zupę można wzbogacić chrupiącą, prażoną cebulką oraz domowymi grzankami.

Przepis na zupę krem z ziemniaków

czas przygotowania: 15 minut + 40 minut gotowania
porcja dla 4 osób
poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 8 ziemniaków,
  • 1 pietruszka,
  • mały kawałek selera,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 cebula,
  • 1 l wody lub bulionu,
  • 1 łyżka masła,
  • 100 ml śmietanki 30%,
  • 1 łyżeczka soli,
  • pół łyżeczki pieprzu,

dodatki:

  • 2 cebule,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 2 łyżki oleju,
  • 4 kromki jasnego pieczywa,
  • posiekana natka pietruszki.

Jak zrobić zupę krem z ziemniaków?

  1. Warzywa umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. W garnku podsmaż cebulę na maśle, dodaj pozostałe warzywa i podsmażaj jeszcze minutę.
  3. Wlej wodę lub bulion i gotuj pod przykryciem przez 40 minut.
  4. Pod koniec gotowania dodaj śmietankę, sól i pieprz.
  5. Zmiksuj zupę blenderem.
  6. Przygotuj grzanki: pokrój chleb w kostkę i podsmaż na suchej patelni przez kilka minut, dodaj odrobinę oleju i podsmaż na rumiane grzanki.
  7. Przygotuj prażoną cebulkę: posiekaj dwie cebule w kostkę, posól i obtocz w mące. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulkę na rumiano. Przełóż gotową cebulkę na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
  8. Podawaj zupę na ciepło z prażoną cebulką, grzankami i natką pietruszki.

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:

Pij zdrowe koktajle

Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Erytrol jest szkodliwy?

Materiał oryginalny: Zupa krem z ziemniaków. Przepis na pyszną i szybką zupę z ziemniakami. Świetnie smakuje z prażoną cebulką i grzankami - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na kalisz.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie