Nowalijki

Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu! W marcu można sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy rozkwit...

Na straganach i w sklepach coraz częściej można spotkać młode krajowe warzywa - co prawda tzw. szklarniowe, ale jednak polskie. Tak jest w przypadku ogórków,...

Zbliża się wiosna. Wielu z nas z utęsknieniem czeka na nowalijki pachnące świeżością. Pierwsze młode warzywa ze szklarni dostępne są już od marca, ale wiele...

Lato 2016 trwa. Jedz owoce i warzywa - dopóki sezon trwa. Niektóre jeszcze dojrzewają ale inne już kuszą. Pachnące, kolorowe i soczyste pozwalają nie tylko...

Orzeźwiająca, świeża, lekka sałatka, która zaskoczy gości na grillu, sprawdzi się jako lekka kolacja albo przekąska do pracy. Najlepiej smakuje na zimno,...

Młoda kapusta ma teraz swój czas i warto ją wykorzystać. Dominika Wójciak, autorka książki „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” przedstawia inspirujące przepisy...

Młoda kapusta ma teraz wzięcie. Można ją przygotowywać na różne sposoby. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. To połączenie...

Owoce i warzywa są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych, jednak mogą również zawierać szkodliwe pestycydy. Raport EWG wskazuje listę...

Ogórki małosolne są doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, dań z grilla czy kotletów. Podpowiadamy, co należy zrobić, by ogórki małosolne były pyszne,...

Gdy robimy zakupy w sklepie czy na targowisku, nasz portfel odczuwa wzrost cen m.in. warzyw i owoców. Zbiory owoców miękkich są w 2022 roku wyższe niż w...

Rybiki cukrowe zwane są też srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...

Czarny kawior, ryba fugu, trufle, chińska zupa z ptasich gniazd... Za te produkty i dania trzeba słono zapłacić. Zazwyczaj trudno je zdobyć albo potrzeba...

Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...

Przepis na stek z kalafiora podbija internet. To idealne danie dla wielbicieli warzyw oraz lekkich obiadów albo kolacji. Doskonale smakuje z sosem na bazie...

Kalafior to smaczne i zdrowe warzywo, które warto jeść, szczególnie latem. Można je gotować, piec, grillować i dodawać do sałatek. Kalafior świetnie sprawdza...

Sezon na bób w pełni. Jego gotowanie to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze wszystko pójdzie tak,...

Młode, jędrne ziemniaki w aromatycznej, orzeźwiającej sałatce. Z tradycyjnym greckim sosem tzatziki tworzą tworzą pyszny, aromatyczny i orzeźwiający duet....

Odchudzasz się? Dbasz o zdrową dietę? Postaw na koktajle z owoców i warzyw, szczególnie latem, kiedy są świeże i pyszne. To prosty sposób, by wspomóc trawienie...

Chcąc cieszyć się zdrowym i smukłym ciałem powinniśmy pamiętać zarówno o aktywności fizycznej, jak i odpowiedniej diecie. Latem jest to szczególnie łatwe,...

Pomidory są skarbnicą witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. Te warzywa stanowią źródło antyoksydantów,...

Ja ugotować bób, żeby był aromatyczny, smaczny, chrupiący lub miękki? Jak go nie rozgotować, żeby stanowił pyszną przekąską lub dodatek do sałatki i zachował...

Wysoka temperatura przyczynia się do znacznej utraty wody i elektrolitów z organizmu, co zwiększa ryzyko niebezpiecznego odwodnienia. Dlatego podczas upałów...