Zlot food trucków pod Galerią Kalisz. Co ciekawego można tam zjeść? ZDJĘCIA

Kulinarne miasteczko stanęło na parkingu Galerii Kalisz przy ulicy Poznańskiej 121/131. Nie brakuje tutaj jak zawsze potraw kuchni śródziemnomorskiej, bałkańskiej, meksykańskiej a także amerykańskich burgerów i belgijskich frytek. Może skosztować także słodkich przekąsek i zimnych napojów.

- Największym powodzeniem cieszy się szarpana wieprzowina, frytki i burgery. Chociaż moim faworytem jest greckie jedzenie. My serwujemy różne rodzaje burgerów m.in. klasyczny, z podwójnym serem, bekonem i sosem barbecue, na słodko z żurawiną i serem camembert oraz na ostro z papryczkami chipotle, czyli ostrzejszą wersją jalapeño - mówi Jakub Dziugieł z StreetBBQ. - Jutro przyjadą jeszcze trucki z azjatyckim jedzeniem oraz lodami tajskimi.

Organizatorem zlotu jest organizacja FUTRAKI, która skupia kilkuset właścicieli food trucków, wyselekcjonowanych pod względem jakości. Wszystkie potrawy przygotowywane są ze świeżych, sezonowych produktów.

• StreetBBQ - amerykańskie burgery!
• PAN FRYTA - frytki belgijskie!
• Le mini lemoniada - lemoniada molekularna!
• PulledBurger Truck - burgery z szarpną wieprzowiną!
• Greek Street Food Truck - grecki souvlaki!
• Pad Thai Food Truck - azjatycki makaron pad thai!
• Buenos Churros - hiszpańskie churros!
• Meat Pastrami - amerykańskie pastrami!
• Fura Frytek - frytki z dodatkami!
• Cantina Mexicana - kuchnia tex mex!
• Zapiekanki i Hot Dogi!
• Ice Trip - lody tajskie!
• Dr.PaiChiWo - pierożki dim sum!
• FutrakiXOkocim - beer truck!

Potraw spróbować można w piątek w godz. 15-21, w sobotę w godz. 12-21 oraz w niedzielę w godz. 12-20. Wstęp na wydarzenie jest wolny.

Zobacz także: